Jersey

Jersey-rodulla on hyvä rehuhyötysuhde. Kooltaan pienehköillä lehmillä on erittäin korkeat maidon pitoisuudet, vahvat sorkat, hyvä utarerakenne ja ne ovat kestäviä sekä uteliaita. Rodun suosio kasvaa maailmalla. VikingJersey-jalostusohjelma on maailman johtava jersey-ohjelma. Se perustuu genomivalintaan ja pääosin 70 000 tanskalaiseen tuotosseurantalehmään.