Simmental

Simmental on pääosin jakautunut kahtia maidon- ja lihantuottajatyyppeihin, minkä lisäksi on olemassa ns. yhdistelmätyypin eläimiä. Suomessa simmentalit ovat suurimmaksi osaksi lihantuotantoon jalostettua tyyppiä, mutta maitolinjaankin on kiinnostusta. Väriltään eläimet ovat kirjavia ja valkoruskeita. Rodusta löytyy sekä sarvellisia että nupoja eläimiä, mutta nupot linjat ovat usein suositumpia. Simmental sopii parhaiten voimaperäiseen ruokintaan, mutta se on myös hyvä laiduneläin. Vasikat kasvavat erityisesti imetyskaudella hyvin emojen korkean maidontuotannon ansiosta.