Hereford

Hereford on Suomen yleisin liharotu. Se on rauhallinen ja kestävä rotu, jolla on hyvät emo-ominaisuudet. Rotu on myös melko vaatimaton ja hyödyntää luonnonlaitumia sekä karkearehuja erinomaisesti. Rodusta on olemassa sekä nupoja että sarvellisia linjoja, mutta nupot linjat ovat suositumpia.